Gâteau à la courge, pumpkin pie
Ingrédients
1/4 citron
3 dl crème
1/2 œuf
Pâte brisée
150 g purée de courge
20 g amandes
1/2 cc sucre
Mise en place :
Citron : prélever le jus et le zeste
Pâte brisée : abaisser
Préchauffer le four
Cuisson :
Au four : 210°C
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients.
Piquer la pâte à gâteau.
Verser la farce sur la pâte
Cuire au four 30 minutes.
