Kefta

Ingrédients

3 parts paprika
3 parts carvi
3 parts persil
3 parts oignons
3 parts ail
1 part romarin
1 part piment
1 part poivre
1 part sel

Utiliser pour préparer les kefta, des boulettes d’agneau ou de bœuf.

Mélanger, moudre.