Pain d'épices
Ingrédients
8 parts cannelle
1 part étoiles de badiane
2 parts clous de girofle
6 parts coriandre en grain
5 parts anis vert
1 part gingembre
1/4 part macis
3 parts zestes d’oranges
Notes :
Varier un peu les dosages pour créer sa recette !
Préparation :
Mélanger, moudre.
