Coleslaw
Ingrédients
1/4 choux blanc
1 carotte
1 cs mayonnaise
1 cs yogourt
1 pointe moutarde
1/2 cc vinaigre
Sel, poivre
Notes :
Réserver 1 heure au réfrigérateur avant de servir.
Mise en place :
Choux blanc : émincer
Carotte : râper
Préparation :
Dans un saladier, mettre une pincée de sel et une pincée de poivre et la moutarde.
Verser le vinaigre et mélanger. Ajouter la mayonnaise et le yaourt. Mélanger.
Verser l’assaisonnement sur les légumes râpés. Mélanger.
