Pumpkin spice latte
Ingrédients
1 expresso
150 ml lait
50 ml crème
2 cs sirop aux épices N°1
4 cs purée de courge
Notes :
Saupoudrer d’une pincée de cannelle
Mise en place :
Crème : fouetter
Cuisson :
Au faitout : feu doux
Préparation :
Verser l’expresso et le sirop aux épices dans la tasse.
Chauffer 3 cs de purée de courge et le lait (ne pas bouillir), faire mousser à l’aide d’un mixeur, verser dans la tasse.
Mélanger la crème et 1 cs de purée de courge, disposer sur le lait.