Chili

Ingrédients

6 parts paprika
4 parts origan
3 parts carvi
3 parts ail séché
2 parts oignon séché
1 part Cayenne 

Notes :

Pour un mélange plus piquant, ajouter de la cayenne

Chili

Mise en place :

Carvi, cayenne: torréfier.

Préparation :

Mélanger, moudre.

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