Boissons
Epices et condiments
Sucres et douceurs
Féculents
Fruits et légumes
Laitages
Légumineuses
Viandes, volailles et poissons
Sauces
Menu

Viandes

bœuf Stroganov
Boulets de Lièges
Corned beef
Filet américain
Fricassée à la zurichoise
Goulash
Köttbullar, Boulettes suédoises
Ocpocmaq, Casse-croute tatare
Pain de viande
Pipikaula, Bœuf séché
Polpette
Porc kalua, porc effiloché
Ragù alla bolognese
Roastbeef
Tartare de boeuf

Volailles

Canard à l'orange
Nuggets de poulet
Oie à l'instar de Visé
Poulet baquaise
Poulet boucané
Poulet jerk
Poulet tikka massala
yakitori
Yakitori, Brochette de poulet

Poissons

Acras de morue
Fish & chips
Kamaboko
Kamaboko, Surimi japonais
Thon en conserve
Gravlax
Irish fish cake
Omble chevalier à la genevoise
Truite au bleu
Moules marinières
Tartare de saumon