Lasagnes con polpette
Ingrédients
2 g fromage
75 g mozzarella
1 feuille basilic
75 g pâtes italiennes ou pâtes aux œufs
125 g polpettes
125 g sauce tomate
Mise en place :
Pâte à pâtes : abaisser jusqu’à 5 sur le laminoir. Découper les lasagnes
Fromage : râper
Mozzarella : couper en tranches
Basilic : émincer, ajouter à la sauce tomate
Préchauffer le four.
Cuisson :
Au four : 180°C
Préparation :
Former les lasagnes en procédant par couches:
Sauce tomate,
Feuilles de lasagne,
Mozzarella,
Sauce tomate,
Polpettes,
Feuilles de lasagne, etc.
Terminer avec la sauce tomate.
Parsemer de fromage râpé.
Cuire 30 min au four.
