Navet glacé au miel
Ingrédients
3 petits navets
10 g beurre
1 cc miel
Sel, poivre
1 pincée piments d’Espelette
Mise en place :
Navets : blanchir, peler, couper en morceaux
Cuisson :
Au faitout : feu moyen
À la sauteuse : feu vif
Préparation :
Faire fondre le beurre et le miel dans une sauteuse.
Ajouter les navets et faire revenir à feu vif pour les colorer. Remuer régulièrement.
Cuire 10 min. Saupoudrer de piment d’Espelette et servir.
